Carte et Menu
O'Garage à Orthez
La brasserie O'Garage vous propose une carte et un menu raffiné, méticuleusement conçus pour offrir une expérience culinaire, combinant créativité, fraîcheur et savoir-faire.
Notre carte :
Explorez une sélection de plats préparés avec des ingrédients frais et de saison, mettant en valeur les saveurs et les traditions culinaires locales. Laissez-vous séduire par nos entrées gourmandes, nos plats principaux savoureux et nos desserts exquis, conçus pour émerveiller vos papilles à chaque bouchée.
Notre menu :
Que vous soyez amateur de cuisine traditionnelle ou en quête de nouvelles expériences gustatives, notre menu varié saura combler toutes vos envies.
Réservez votre table dès maintenant et laissez-vous séduire par une expérience gastronomique inoubliable au cœur d'Orthez.
La carte et menu varient selon les saisons et les envies du chef
Entrées
Œufs mayonnaise ..............................3.50 €
Poireaux vinaigrette ..........................3.50 €
Velouté du marché ............................4.00 €
Harengs pommes à l'huile ........... ....4.00 €
Terrine de campagne ........................4.00 €
Os à moelle pain grillé ......................6.00 €
Huîtres par 6 ..................................….8.00 €
Crevettes en persillade ou Aioli .......8.00 €
Salade de poulpe.............................. 8.50 €
Assiette de charcuterie ......................9.50 €
Desserts
Poire belle hélène.................................7.00 €
Pavlova aux fruits ….............................7.00 €
Tarte fine aux pommes ........................7.00 €
Crème Brûlée .......................................7.00 €
Profiteroles O'Garage ...................... ..7.00 €
Assiette de fruits caramélisés .............7.00 €
Mousse au chocolat............................ 7.00 €
Café gourmand.....................................8.00 €
Asiette de fromage...............................7.00 €
Glaces et sorbets 1 boule....................3.00 €
Glaces et sorbets 2 boules..................4.50 €
Glaces et sorbets 3 boules..................6.00 €
Plats
Gnocchi sauce truffe .........................12.00 €
Tartare de bœuf ................................. 16.50 €
Andouillette AAAAA ..........................16.50 €
Ribs de cochon ...................................16.50 €
Côte de veau ......................................18.50 €
Magret de canard ...............................19.50 €
Burger maison ....................................16.50 €
Faux-filet de bœuf limousin ..... ........19.00 €
Côte de bœuf limousine 1 pers... ... 24.50 €
Côte de bœuf limousine 1 pers........50.00 €
Moules frites ......................................14.00 €
Pavé de merlu en croûte de chorizo..16.50 €
Poisson selon arrivage.....................................
Salades
Croque monsieur jambon fromage..7.50 €
Camembert rôti................................12.50 €
Tartine de chèvre chaud..................12.50 €
Salade César ....................................13.50 €
Cassolette de chipirons...................14.00 €
Menu du soir 28.00 €
œuf cocotte forestière aux saveurs truffées, copeaux de parmesan
Ou
Salade de chèvre chaud
Pluma de porc cuisson basse température, sauce miel,
Pomme de terre rondelles en persillade
Ou
Filet de truite saumonée, sauce aux herbes et ses petits légumes
Russe praliné
Ou
Mousse au chocolat
